Analiza cen fresh-market.pl (23-29.03.2009)
Ostatni tydzień marca nie przyniósł większych zmian w poziomach cen na zielonych rynkach. Chociaż coraz wyraźniej widać przedświąteczne ożywienie na rynku, to w omawianym

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.02.2009)
Drugi tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian cenowych na rynku owoców i warzyw. Warty podkreślenia jest fakt, iż niepokoje na rynku walutowym skutkujące dalszą deprecjację

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.02.2009)
Początek lutego nie przyniósł do Polski zimy. Na koniec pierwszego tygodnia lutego można wręcz mówić o pogodzie wiosennej. Taka sytuacja miała wpływ na rynek świeżych warzyw

Sytuacja na rynku warzyw w Moskwie
W Moskwie ceny, podaż i popyt warzyw w zeszłym tygodniu były na stabilnym poziomie. Cena ziemniaków wynosiła ok. 0,21 euro/kg, marchwi - 0,21 euro/kg, kapusty białej - 0,17

Analiza cen fresh-market.pl (26.01-01.02.2009)
Minął ostatni tydzień stycznia. Średnie ceny, zarówno jabłek jak i krajowych warzyw pozostawały raczej stabilne. Wahania, jeśli występowały, były minimalne (1-3 proc.)

Analiza cen fresh-market.pl (12-18.01.2009)
Minęły prawosławne święta Bożego Narodzenia i eksport jabłek na wschód nabrał tempa, ale ceny na razie praktycznie bez zmian. Czerwone odmiany jabłek miały w omawianym

We Włoszech zima uderzyła w producentów warzyw
Zdaniem włoskiej organizacji rolniczej CIA mrozy oraz silne opady śniegu, które nawiedziły Włochy na początku stycznia będą miały poważne konsekwencje dla włoskiego rolnictwa.

Rynek owoców i warzyw w Niemczech w latach 2000-2007
Według raportu przygotowanego przez holenderską firmę Productschap Tuinbouw w Niemczech w latach 2000-2007 powierzchnia upraw warzyw i owoców wzrosła o 12 proc., ale

Analiza cen fresh-market.pl (8-14.12.2008)
W drugim tygodniu grudnia ceny jabłek deserowych pozostawały stabilne w relacji tydzień do tygodnia. Za jabłka odmian czerwonych, kaliber 70+ i 75+, przeznaczonych na eksport płacono od

Analiza cen fresh-market.pl (1-7.12.2008)
Na początku grudnia wzrosty cen na rynku świeżych warzyw i owoców hamowane były przez utrzymujące się dodatnie temperatury dobowe. Jednak krótsze dni i mniej światła

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.11.2008)
Ostatni tydzień listopada na rynku owoców i warzyw nie różnił się zasadniczo od reszty miesiąca. Stałe pozostały ceny skupu jabłek przemysłowych w mazowieckim: 0,10 zł/kg

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.11.2008)
Trzeci tydzień listopada, wraz z wyraźnym ochłodzeniem, wniósł pewne zmiany cenowe na rynku świeżych owoców i warzyw.Zmiany te jednak nie dotyczyły jabłek. W woj. mazowieckim

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.11.2008)
Kolejny tydzień listopada, na rynku świeżych owoców i warzyw, minął spokojnie pod względem zmian cenowych.Ceny jabłek przemysłowych pozostały na niskim i stabilnym poziomie.

W oczekiwaniu na brukselkę
Zakłady przetwórcze ciągle przerabiają jeszcze kalafiory i brokuły, których podaż jednak maleje. Po uporaniu się z przerobem tych warzyw rozpoczną skup kapusty brukselskiej,

Polska importuje coraz więcej warzyw kapustnych
Jak wykazują statystyki, do Polski sprowadza się coraz więcej warzyw świeżych, zwłaszcza w okresie zimowym i na wiosnę. Jeszcze w 2007 r. import kapusty białej i czerwonej

Analiza cen fresh-market.pl HURT (22-28.09.2008)
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen, zwłaszcza na rynku warzyw. Jeżeli chodzi o owoce, to oczywiście głównym tematem pozostają jabłka. Ceny jabłek

Analiza cen fresh-market.pl HURT (8-14.09.2008)
Drugi tydzień września przyniósł porozumienie w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Cena gwarantowana to 0,28 zł/kg loco zakład - na razie tylko w 4 zakładach, które podpisały

Analiza cen fresh-market.pl HURT (1-7.09.08)
W pierwszym tygodniu września nie zanotowano znaczących ruchów cen na rynku owoców i warzyw. Nie nastapił przełom w sporze o ceny skupu jabłek przemysłowych, choć

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Przed świąteczną gorączką
Na rynkach hurtowych jeszcze nie panuje gorączka przedświątecznego handlu. Ceny cytryn osiągają maksymalny poziom, a dość tanie są pomarańcze. Nieznacznie spadły ceny jabłek deserowych.

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Tydzień pod znakiem rosnących cen kapusty
Tylko nieliczne zakłady kupują jeszcze jabłka przemysłowe. Większość zakończyła już skup, by wrócić do niego prawdopodobnie wczesną wiosną. Wtedy uzupełniane będą zapasy.

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Marchew i cebula rządzą w skupie
Po krótkiej przerwie na początku listopada skup w przetwórniach owocowo-warzywnych wrócił do normy. Króluje cebula i marchew. Coraz mniej jest jabłek przemysłowych. Nieliczne